
配置(zhi)煙香制品香(xiāng)精所用的原(yuan)料稱爲煙用(yòng)香料,煙用香(xiang)料既可以單(dan)獨使用,也可(kě)以多種按一(yī)定配比調和(he)使用。煙用香(xiang)料不但包括(kuò)了各種煙香(xiāng)植物的🧑🏽狠狠干🔞福利视频🌈🤝🧑🏻提取(qu)物、浸膏、精油(you),以及在煙葉(yè)或煙氣的特(te)征香味中已(yi)鑒定出的化(hua)學成分,還包(bāo)⛱️括了各種食(shi)用香料。
爲了(le)使煙香制品(pǐn)配方中各種(zhǒng)煙葉的香味(wei)協調起來,形(xíng)成✏️具有👨❤️👨統一(yī)的、獨特的煙(yan)香風味類型(xíng),同時掩蓋雜(za)氣、緩解刺激(ji),以達到🔴煙香(xiāng)和吸味品質(zhi)最佳的☂️目的(de),需要對煙香(xiāng)制品進行加(jiā)香。其主要作(zuò)用有以下幾(ji)方面:
1、加香賦(fu)予煙香制品(pin)特征香氣和(he)風味,讓其擁(yong)有更㊙️優雅、舒(shu)适的香氣,形(xíng)成其獨特的(de)風格和魅力(li),帶來産品差(chà)異化,激發嗅(xiu)吸的欲望。
2、有(yǒu)目的地增加(jiā)或增強其他(tā)香味,使煙味(wèi)豐滿。不同的(de)煙葉按照一(yi)定配方進行(hang)組合之後,經(jīng)常出現香氣(qì)欠🐕豐滿和單(dān)調的問題,需(xu)要根據産品(pǐn)的設計風格(gé)的要求增加(jiā)或增強香味(wei)。
3、煙氣幹燥和(hé)粗糙是煙香(xiang)制品面對的(de)一個重要問(wèn)題,适當地加(jia)香可以有效(xiào)降低幹燥感(gǎn),消除粗糙感(gǎn),增加甜潤⛱️度(du),改善吸味。
4、消(xiāo)除不同等級(ji)煙葉之間的(de)香氣特征和(he)品質差異。煙(yan)香制品通過(guo)香料的輔助(zhù)和襯托作用(yong),可以有效地(dì)達到補充香(xiāng)氣,掩蓋雜氣(qì),改進吸味的(de)目的,同時減(jian)少或消除同(tong)一制品中不(bu)同等級煙葉(ye)之間的差異(yi)。
5、合适地加香(xiāng),可以在一定(dìng)程度上提高(gāo)煙葉的等級(ji),提高煙香🔆制(zhi)品的檔次。
爲(wei)煙香制品挑(tiāo)選香料之前(qian),首先要确定(dìng)需要解決什(shi)麽💋問題,比如(rú)讓煙氣更豐(fēng)滿,或是抑制(zhi)雜氣等;其次(cì)需确定用于(yu)🛀🏻哪個工藝環(huán)節;然後确定(dìng)香型和類别(bié),比如濃香型(xíng)、清香型,又比(bǐ)如花香、果香(xiāng)、甜香、烘烤香(xiāng)等;最後确定(dìng)加香對象的(de)香🔞氣特點、品(pǐn)☂️質和檔次。通(tong)過上述工📧作(zuo)明确了加🛀🏻香(xiāng)目标後,就可(ke)以選擇合👣适(shì)的香料了。
