Rose Taïf，來(lai)自沙特阿拉(la)伯的Taïf地區。屬(shǔ)于大Rose 玫瑰——清(qing)涼花香調：從(cóng)古埃及開始(shi)，人類就深愛(ài)玫瑰。古埃及(ji)人引玫瑰入(ru)藥；荷馬和薩(sà)福 也曾提及(jí)玫瑰；但事實(shí)上，直到公元(yuán)七、八世紀， 中(zhōng)東的調香師(shī)才逐漸完善(shan)了玫瑰花水(shuǐ)的蒸餾技🏒術(shu)， 更适合商業(yè)推廣。在波斯(si)、伊拉克和叙(xù)利亞的大多(duo) 數地區，人們(men)從事着玫瑰(gui)培育工作。對(dui)于調香師， 玫(mei)瑰種類豐富(fu)，各具獨特性(xing)；但它們都能(neng)爲香水增添(tian)一種清涼、平(píng)和感；因此會(huì)用于平衡白(bái)花那種 過于(yú)肉欲的性感(gǎn)誘惑。香水業(ye)使用的玫瑰(guī)主要有三 類(lei)：花朵。香氣極(jí)其濃烈；稀釋(shi)後，輕柔、帶有(yǒu)粉 感、比紫羅(luó)蘭氣味更豐(fēng)富。

       Rosa centifolia，也叫五月(yuè)玫瑰(Rose deMai)， 主要生(sheng)長于格拉斯(sī)，在每年五月(yue)份開花，故得(dé)此名。典型的(de)蜂蜜氣息，略(luè)溫暖，帶有胡(hu)椒氣味。五 月(yue)玫瑰的年産(chan)Rosa damascena，也叫做大馬(ma)士革薔薇，生(sheng)長于保加⚽利(li)亞❤️，香水業的(de)主用玫瑰原(yuán)料。典型的玫(méi)瑰觀香調，帶(dai)有明顯的胡(hú)椒氣息。另外(wai)，土耳其與摩(mo)洛察  哥也同(tóng)樣種植大馬(mǎ)士革薔薇，但(dan)品質就不如(ru)保加利亞生(shēng)産的玫瑰。從(cong)商業角度來(lái)看，土耳其玫(mei)瑰的産 量會(hui)迅速增加，許(xǔ)多商業香也(yě)必然會選擇(zé)土耳其玫 瑰(guī)，因爲這樣可(kě)以節省大量(liàng)開支。

       馬士革(gé)薔薇，但生長(zhǎng)于海拔1 500~2 100米左(zuo)右的山區；那(nà)裏氣候獨特(te)，影響玫瑰的(de)氣味。盡管主(zhǔ)體上保留了(le)大馬士革薔(qiáng)薇的特征，但(dàn)卻更加清爽(shuang)。受阿 拉伯文(wen)化的影響，這(zhè)種玫瑰隻用(yong)來生産精油(you)：蒸餾器比較(jiao)接近幾百年(nian)前阿維森納(nà)的發明，也就(jiu)是讓花 朵與(yu)水直接接觸(chu)，取消了透氣(qì)網格。生産10g精(jing)油需要♉12 000朵玫(méi)瑰花，售價近(jìn)1 000英鎊。

       玫瑰可(kě)以同時提取(qǔ)精油和淨油(you)，主要依據處(chu)理方法。通💃常(cháng)㊙️，格拉斯地區(qū)會用大馬士(shi)革薔薇提取(qu)淨 油。由于當(dang)地的提取方(fang)法更加複雜(zá)，生産出來的(de)淨 油也更加(jia)精緻。所有的(de)玫瑰都必須(xū)要在陽光照(zhao)曬前 采摘；因(yin)爲陽光增強(qiáng)後，玫瑰中的(de)油會開始消(xiāo)散。 在保加利(lì)亞有句俗語(yu)，“晨露尚在，玫(méi)瑰正香”。生産(chan)1公斤精油需(xū)要近307 000朵玫瑰(guī)🙇‍♀️，換句話解釋(shì)：最好的采摘(zhāi)工人連續工(gōng)作24小時所摘(zhāi)取的玫瑰 花(hua)才能提取30ml的(de)淨油。

1810年，一個(gè)英國人在廣(guǎng)東附近的Fa Tee育(yu)嬰堂發現了(le)當地種植的(de)一種玫瑰。他(tā)将這朵玫瑰(gui)的标 本寄往(wang)英國，于是這(zhe)種玫瑰就被(bei)命名爲Tea rose，後來(lai)衍生出了許(xǔ)多現代的玫(méi)瑰，但tea rose本身的(de)氣味卻不同(tóng)于任何後代(dai)，其中有一種(zhong)複合成分，比(bǐ)較接 近橡樹(shu)苔。因此，這兩(liǎng)種植物會共(gòng)同有一種甜(tián)味、獨特的暖(nuan)意、泥土感和(he)苔藓調氣味(wèi)。

Rosemary 迷叠香——甜感(gǎn)芳香調：精油(yóu)提取自迷叠(dié)香(Rosmarinus officinalis)。優質精油(yóu)的氣味非常(cháng)清新，帶有樟(zhāng)腦的氣味，微(wei)甜。品質較差(chà)的精 油則氣(qi)味粗糙、樟腦(nao)氣味濃烈、難(nan)以搭配。在神(shen)話中，這種植(zhí)物與阿芙洛(luo)狄忒有關。

Rosewood玫(méi)瑰木——木香調(diào)：精油提取自(zi)玫瑰木(Aniba rosaeodora，法語(yu)bois de rose)，生長于中美(mei)洲和巴西。具(ju)有微弱的玫(mei)瑰氣息，溫暖(nuǎn)輕柔。 擴散性(xing)極強，能夠非(fēi)常好地溝通(tong)前調與核心(xīn)調。蒸餾前須(xū)将木材切碎(sui)，精油有時也(yě)叫rhodium oil。過去，人們(men)種植玫瑰木(mu)是爲了提取(qu)其中的天然(ran)成分芳樟醇(chun)——因爲儲量豐(feng)富，幾乎占據(jù)市場上的99%的(de)芳樟醇來源(yuán)。今天，玫瑰木(mu)價格昂貴，不(bú)再用于提取(qǔ)芳樟醇。玫瑰(gui)木精油對鈴(líng)蘭香調的重(zhong)組起到了革(ge)命性的作用(yòng)，而這是芳樟(zhang)醇無法做到(dào)的。