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大茴(hui)香油
大茴香(xiāng)油
Anise Oil
CAS No .
8007-70-3
FEMA No .
2094
香氣描述(shù)
清而辛香的(de)大茴香香氣(qi),虞姬虞姬🚩奈若何㊙️味甜
主要用(yong)途
1.食品安全(quan)國标GB2760-2014允許使(shǐ)用的食品用(yong)香料
2.大茴香(xiang)油是制造化(hua)妝品、甜香酒(jiǔ)、啤酒和食品(pǐn)工業的重要(yào)🌈原料,較多應(ying)用于烘烤食(shí)品、糖果、酒類(lei)、碳酸飲料及(ji)煙👅草等
3.作爲(wèi)提取茴香腦(nao)和大茴香醛(quan)的原料
4.大茴(huí)香油用于煙(yān)草制品中能(néng)起到改進吃(chī)味、掩蓋煙🏃🏻草(cao)的粗雜辛辣(la)的刺激性、改(gǎi)善口腔餘味(wèi)等作用
展開(kāi)
理化參數
色(sè)狀
淡黃色或(huo)琥珀色液體(ti),低溫時爲白(bái)色結晶
相對(dui)密度
0.957~0.992
折光指(zhi)數
1.5525~1.5600
旋光度
-2°~+2°
含(han)量
≥80%(反式茴香(xiāng)腦)
展開
産地(di)/品牌
國産/廣(guang)州日化
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